12 Temmuz 2014 Cumartesi

Kedidili tatlım

Kedidili bisküvisini süte ıslatıp cok durdurmayın sütü akıtıp borcama yada bir tabağa dizin.Aralarına krem şanti yapıp dondurdukdan sonra sürün orta kısmı oluyor,bida üst kısım icin de kedidilini ıslatıp sütle kapatın.Resimdeki gibi.Bide ben orta kısmı hep Krem şanti,Vanilyalı pudink ile bide krema ile hep yaparım harika oluyor.En üst kısmını da hindistan ceviziyle yada çikolata sosu yapıp dondurup üzerine süslüyorum.Tavsiye ederim ★★★★★

Pratik milföy böreklerim

Resimdeki gibi uzun dikdörtgen şekil milföyü oklavayla biraz açıp uzunca üst kenar kısma kuru dereotu ve beyaz peynir karışımı iç malzemeye ekleyin.Rulo şekli sarıp iki parmak aralıklarla kesin,yumurta sarısını sürün,Fırında yeteri kadar üstü kızarana kadar pişirin.

Kırmızı Fasülye Salatam

Bide bu salatayı barbunya ile deneyin derim.Gereken malzemeler;
Kırmızı haşlanmış fasülye,
Yada tenekede kullanabilirsiniz,içine kornişon turşu rendelenmiş yada rendelenmiş haşlanmış havuç,
Salata tozu kullandım,biraz sarımsak tozu,mayonez,ve yogurt.
Tüm malzemeler karıştırıp servis yapın.Harika ve Pratik oluyor.

10 Temmuz 2014 Perşembe

Erik Pastam

Erikli Pasta için tart keki hazır yada kendiniz dilediğiniz gibi yapabilirsiniz.
Keki sütle ıslatın.Sonra Tencereye iki bucuk bardak süte,2 corba kaşığı nişasta 1,5 çorba kaşığı un,1Paket vanilya,1 seker kaşıgı margarini iyice çırpıcı yardımıyla pudink kıvamına gelmesine yakın icine mavi toz gıda boyasını ekledim sonra ılıtıp kekin üzerine ekleyin.Üzerine benim gibi resimdeki gibi eriklerin çekirdegini çıkarıp ortadan kesip süsleyin...

9 Temmuz 2014 Çarşamba

PİDE'DEN PİZZA YAPIMI

Resimdeki gibi pidenin üzerini çıkarmadan bir kabda yumurta sarısı ve biraz süt ve bir çorba kaşığı acısız biber salcası ekledim.Bu karışımı pidenin üzerine sürdüm fırca yardımıyla sonra üzerine dilim domates, cerliston biberi,sucuk,peynir yada mozeralla peyniri,zeytin en son üzerine kaşar peyniri ekleyin.(Dilerseniz kavonoz mantarda ekleyebilirsiniz) Sonra fırında pişirin dikkat edin çabuk pisiyor kaşar eriyince çıkarıp fırında afiyetle yiyin.ılıkken daha iyi oluyor.Afiyetler olsun deneyenlere.Beyeneceginize eminim mutlaka deneyin derim ;)

8 Temmuz 2014 Salı

EL YAPIMI PUDİNK

1 litre süte,
1 bardak şeker,
3 Çorba kaşığı nişasta,
3 Çorba kaşığı Kakao,
1 adet yumurta sarısı,
1 Paket Vanilya.
★Tüm malzemeleri ocakda çırpıcıyla çırparak pudink kıvamına geldiginde ocakdan alıp kâselere ekleyin...
Benim gibi dilediğiniz gibi üzerini süsleyebilirsiniz ♥

7 Temmuz 2014 Pazartesi

Fasülyeli Pancar Salatam

Haşlanmış Kurufasülye teneke Kullandım.Bir kavanoz pancar (Rote beta salatı) yuvarlak sekil oluyor ince kesin.İcine 1 adet kuru soğanı ay şekli doğrayın. (Soğanı suda bekletilmiş yada tuzlanmis acısını alın.) 

Sonra sos olarak icine
2 yemek kaşığı limon suyu.
2 yemek kaşığı pancarın suyunu,
2 yemek kaşığı ayçicek yağını,
1 yemek kasığı da Sirke,
Biraz tuz ekleyin servis yapın bu kadar denemenizi tavsiye ederim harika bir lezzet.

Tariflerim bana aittir izinsiz almayın lütfen saygılar...