Erişteli Çorbalarım. ilk resimdeki çorbam Salçalı suya tuzu baharatını ekleyip,Erişte makarnalarını ekleyin kaynatın erişteler yumusayınca pismisdir.Resimdeki gibi ùzerine yenilceği zaman sarımsaklı yoğurtla servis yapın.( Ben her zaman ev yapımı eriştelerim bulundururum.Kurutulmusu veya kesilmiş erişteleri buzluğa atarım )Kıymayı yağ ile kavurup salçayı ekleyin,tuzunu,suyunu ekleyip yesil mecimeģi ekleyin mercimekler yumuşayınca içine erişteleri ekleyin ùzerine tereyaģ ve nane ve baharat karışımını cezve de yakıp ekleyin.

Vişneli Cheesecake 'im

KäseKuchen.

Aslından kalıbım kırıldından bu borcama yapmak zorunda kaldım tam yapdım sonra yedek kek kalıbımı buldum.
Gelelim tarife Alt kısmı iki paket burçak bisküvi rondadan gecirdim sonra üzerini su ekledim iki corba kasigi kadar yarim paket oda sıcaklığında tereyağıyla kasıkla karışdırıp borcama.alt tabakaya düz şekil yapdim yaydım.Buzluğa atıp dinlendirin. orta kısmı kremasını yapana kadar.
Kremayıda yarım paket labne peynir ile bir paket kücük maskarpone ile  yarım bardak sekerle önce cırpın sonra diğer malzemeleri ekleyin.
200 ml sahne yani krema,3 kasık nişasta 3 kasık un 1 paket vanilya.3 yumurta çırpmaya devam edin.

(isdeye bağlı benim gibi kıvam verici cheesecake icine ekleye bilirsiniz) Çırpdıkdan sonra.Buzlukdan çıkarıp bisküvilerin üzerine ekleyin.

Bir büyük tepsiye su ekleyin icine borcami koyun 35 40 dakika kadar fırında 170 180 derecede pişsin.Dinlendikden sonra
Üzerine iki bucuk bardak vişne suyuyla iki kaşık nisaşta üç kaşık toz şekeri ekleyin çırpın ocakda muhallebi kıvamını alınca ılıtıp cheesecake kin üsdüne ekleyin kiraz yada visneylede süsleyin.ama aksamdan yapıp  ertesine gune yenirse harika oluyor mutlaka en az dort saat kadar dinlenmesi lazım yumusak oluyor dinlenmesse. Bu kadar afiyetle deniyenlere harika bi lezzet :))

PORTAKALLI PRATiK PASTAM

3 Kat pandispanyaya veya kendiniz yapdıģınız keki üc kısma bölüp her işlem yapdimızda portakal suyuyla ıslayın.Sonra ilk 1.kata portakallı reçelle portakal dilimlerini kenar kısma ekleyin sürün 2.Katını tekrar portakal suyuyla ıslatıp vanilyalı pudink yapıp ılıtıp, üzerine ekleyin.
3.Katınada bir paket vanilyalı pudingi iki bucuk bardak portakal suyu uc corba Kaşıģı toz sekerle kaynatıp devamli çırpıcıyla karıştırın snr pudink kıvamını alınca ılıtıp,portakal suyuyla ıslatılmış pandispanyanin üzerine son kat yani ekleyin ve benim gibi süsleyebilirsiniz.Üzerini Portakal dilimleriyle  süsleyin★Kenar kısımlarıda kedidiliyle hafif ıslatıp dizin :))

Milföylü Böreklerim

Pratik Milfoylu Pizza

Resimdeki gibi çerceve şekli yapıp, milföyleri içine domates sucuk cerliston biberi en son rendelenmiş kaşarı ekleyin.
Fırında pişirin.Ilıkken daha güzel oluyor.Fikir bende yapması sizden. :)))

Mutlu huzurlu pazarlar

Mutlu Huzurlu Pazarlar Dilerim..

Malatya Usulü Şekerpare

Sevgili instagram arkadaşım duygululezzetler duygucum dan aldığım bir tarif harika oldu tadı lezzeti

Nutellalı Muffinlerim

Sadece 3 malzemeyle yapılıyor.Nutella yumurta un.Tarifini instagram arkadaşımdan aldım (yemeklerimpastalarimvehersey)adlı harika oldu sunumda harika bence ;)