Milföy'den çıtır Çubuklar

Çubuk Kraker👉Resimdeki gibi yapımı yumurta sarısı sürüp milföyün alt kısımlarınada yumurta sarısı sürerseniz iyi olur.Çünkü ben aceleyle yapdığından unutmuşum🙈 cevirince alt.kısmı beyaz kalmış.😊
Daha sonra dilediğiniz gibi, örneğin ben susam diğerine kimyon ve çörekotu üzerlerine ekledim.Fırında üzeri kızarınca tazeyken ve ılıkken tüketin daha lezzetli oluyor.Milföy önceden yapılınca,durunca istenilen tadı alamazsınız.
Benim aniden gelen misafire yarım saat önce hazırlayıp hemen ikrama sundum.Değişik hemde çok pratik...

Kalıp da Pratik Milföy Pizza

Nasıl yapdım resimdeki aşamaları bi bakın.uzun dikdörtgen milföyü iki kez aralıklı kendim üc küçük dikdörtgen telini alıp mini kek kalıba hafif buzu tam çözülmemişken kenarlara kalıba yerleşdirin.Sonra süt sürüp fırça yardımıyla içine pastırma,sucuk,beyaz mini kare peynir,domates dilimi,en üste de kaşar peyniri ekleyip Kenar yan kısımlara da yumurta sarısı sürdüm.Isınmış fırında kısa sürede peynir eriyen ce ye kadar durdurun.Bu kadar denemenizi tavsiye ederim.Atışdırmalık kahvaltıda açık büfe yaptığınızda çok pratik.

Nutella'lı Türk Kahvesi

Nutella'lı(Sarelle) Türk Kahvesini denemediyseniz mutlaka deneyin derim.
1 Kahve Fincanına,1 kahve fincanı su,1 tatlı kaşığı nutella.(Eğer şekersiz içiyorsanız,👉1 Çay kaşığı Nutella),1 şeker kaşığı silme Türk Kahvesini orta ateşte pişirin.Kahvenizi afiyetle için👍

İyi geceler dilerim☺

Kahve Keyfi.

Mayalı Peynirli Poğça

Malzemeler; Yarım Paket yaş maya,Yarım paket Kabartma tozu,Yarım bardak ılık su,Yarım bardak süt.1çay kaşığı dolusu toz şeker,yarım çay kaşığı tuz,Yarım su bardağı Sıvı yağ,Aldığı kadar Un.Tüm malzemeler yoğurup ele yapışmayan bir hamur yapıp ele yapışmaması için elinize az sıvı yağ ekleyin.Hamuru dinlenip mayalanınca.Eklediğim resimdeki gibi şekil yapın.Yumurta sarısı sürün.Fırında üsdü pişincenye kadar pişirin.Fırından çıkınca üzerine kısa süreli ıslak bir bez serin.Bu kadar.Tavsiye ederim harika ve değişik.Çocukların seveceği şekilde hemde😊

Zebra Kek

Bugün benim yapdığım resimlerdeki Zebra Kek.Harika oldu.Bir önceki resimde ziyaret edip bakabilirsiniz.

3 Malzemeli Nutella'lı Cookies.

Bu ara her yerde bu tarif;denemesem olmazdı.1 adet yumurta,2 Çorba kaşığı dolusu Nutella(Sarelle),2 Çay bardağı Un isdeğe bağlı damla çikolata veya fındık parçaları ekleyebilirsiniz.Sonra tüm malzemeyi spatula ile homejen yapıp karıştırın.Elinizi hafif ıslatıp yuvarlaklar yapın.11 adet çıkdı.Önceden ısıtılmış Fırında 160°de 15,20 dakika kadar pişirin.Dinlendirdiniz cookies'ler servise hazır.Bu kadar hemde çok pratik.Mutlaka deneyin derim.

Poğça

Malzemeler;
200 gr Margarin.Yarım bardak yoğurt.1 adet yumurta.Yarım çay bardağı süt.Yarım çay bardağı Sıvı yağ.1 Paket Kabartma tozu.1 şeker kaşığı (silme)tuz.Aldığı kadar Un.
Yapılışı;Tüm malzemeleri yoğurup.Ele yapılmayacak bir kıvama getirin.Unu azar azar ekleyin elinize yapılıyorsa hamur azcık elinize yağ ekleyin yoğurmaya devam edin.Kulak memesi kıvamına gelince yuvarlak şekil hamuru açıp içine beyaz Peynir ekleyin.Resimdeki gibi üzerine yumurta sarısı sürüp susam ekleyip Fırında yeterince kadar pişirin.Ben bir tepsilik yapdım. Geri kalan hamuru buzluğu mayalı atıp sakladım :))

Kahve+Kitap=Huzur.

Sütlü Türk Kahvesini hälä  denemediyseniz mutlaka deneyin.
Kitap okumayı zaman buldukça okumayı çok seviyorum.Allah de ötesini bırak. 2.kez başladığım bir kitabım.ilk okuduğumda etkisinden iki gün çok farklı hissettim ve bundan sonrada gerçekden tekrar okumak isdeyeceğiniz bir Kitap olduğunu düşünüyorum.
Mutlu sabahlara uyanmanız dileğiyle.Sevgiler.

Hayırlı cumalar dilerim herkese.

Kahvaltı Candır. Kahvaltı önemlidir.

Kahve Keyfi ☕ Kahve Candır.

Kahve Keyfi ☕

Fondü keyfi bir başka

Burda hava bir serin bir sıcak olduğundan benim  yaz içeği kış içecek olsun farketmiyor.Örneğin Salep gibi ;))

Kahvesiz olmaz.

Kahve Keyfi Candır ;))

Çiğ Kabak Salatam

Büyük bir kabağı soymadan yıkayıp,kabuğuyla rendeleyin.Sonra suyunu sıkın.Servis tabağına alın.
Üzerine süzme sarımsaklı yoğurt ekleyin.Biraz sıvı yağ ve tuz kırık ceviz parçalarını ekleyip üzerine ceviz ve toz kırmızı biberlede sùsleyebilirsiniz.Bukadar hem Pratik hemde çok lezzetli.Denemenizi tavsiye ederim.Sevgiler.

Ben renk uyumlarına nedense dikkat ediyorum ;))

Hardal Sarısınıda severim gezmelere giderken bir selfie..

Pratik tariflerim,Kahve Keyiflerimle,
Güzel sözleri vee Selfie yayınlamayı ha bide fotoğraf çekmeyi de seviyorum ♥♡♥

Türk Kahvesi Candır.

Yarım kalan kitabıma tekrar başdan okumaya başladım :))
Aşk ♥ Elif Şafak

Espresso Keyfi ;))

O kadar acı olursa bende un helvasıyla tatlandırırım Kahve keyfimi :)))

Tost ekmeğine mini pizza buda bitmiş hali.

Bìr önceki resimde tarifim ve resimli acıklamamı bulabilirsiniz.Sevgiler♥

Tost ekmeğine mini pizza

Aynı resimdeki gibi malzemelerle bide süt  ve zeytinde ekliyorum normalde.
(Ben acısız biber salçası olan kullanıyorum.)
Süt,biber salçası ve yumurta sarısını karışdırıp tost ekmeklerine fırça yardımıyla sürün ve üzerine sarımsak sucuk,çerliston biberi,domates,zeytin,en üsdünede rendelenmis kaşarı ekleyin.Fırında kısa sürede pisiyor.Atışdırmalık ve kahvaltılarda acık büfe yapdığınızda aniden gelen misafir icin birebir ve pratik.

Pratik Supangle'li Pastam

Altını hazır kek kullanabilir veya tart kalıbına normal kek yapıp ılık sütle ıslatıp.Muz dilimleri dizin basdırın.Üzerine supangleyi sütle arkasındaki tarife göre yapıp.ılıtıp üzerine ekleyin.Sonrada dilediğiniz gibi süsleyin :))

Yalancı bülbül yuvası tatlısı

Selamlar Arkadaşlarım size bugün çok pratik bir tarif vericeğim.
Yalancı Bülbül yuvası tatlısını milföyle resimdeki şekil deneyin derim.uzun milföyleri uzunlamasına kesip bir de ortadan kesdim,diğer üst şekli icecek kapağı ile ortasını açdım diğer hamurun üzerine ekleyip ortasına ceviz ekledim yumurta sarısını sürüp.Fırında pişirin.

Kedidili tatlım

Kedidili bisküvisini süte ıslatıp cok durdurmayın sütü akıtıp borcama yada bir tabağa dizin.Aralarına krem şanti yapıp dondurdukdan sonra sürün orta kısmı oluyor,bida üst kısım icin de kedidilini ıslatıp sütle kapatın.Resimdeki gibi.Bide ben orta kısmı hep Krem şanti,Vanilyalı pudink ile bide krema ile hep yaparım harika oluyor.En üst kısmını da hindistan ceviziyle yada çikolata sosu yapıp dondurup üzerine süslüyorum.Tavsiye ederim ★★★★★

Pratik milföy böreklerim

Resimdeki gibi uzun dikdörtgen şekil milföyü oklavayla biraz açıp uzunca üst kenar kısma kuru dereotu ve beyaz peynir karışımı iç malzemeye ekleyin.Rulo şekli sarıp iki parmak aralıklarla kesin,yumurta sarısını sürün,Fırında yeteri kadar üstü kızarana kadar pişirin.

Kırmızı Fasülye Salatam

Bide bu salatayı barbunya ile deneyin derim.Gereken malzemeler;
Kırmızı haşlanmış fasülye,
Yada tenekede kullanabilirsiniz,içine kornişon turşu rendelenmiş yada rendelenmiş haşlanmış havuç,
Salata tozu kullandım,biraz sarımsak tozu,mayonez,ve yogurt.
Tüm malzemeler karıştırıp servis yapın.Harika ve Pratik oluyor.

Erik Pastam

Erikli Pasta için tart keki hazır yada kendiniz dilediğiniz gibi yapabilirsiniz.
Keki sütle ıslatın.Sonra Tencereye iki bucuk bardak süte,2 corba kaşığı nişasta 1,5 çorba kaşığı un,1Paket vanilya,1 seker kaşıgı margarini iyice çırpıcı yardımıyla pudink kıvamına gelmesine yakın icine mavi toz gıda boyasını ekledim sonra ılıtıp kekin üzerine ekleyin.Üzerine benim gibi resimdeki gibi eriklerin çekirdegini çıkarıp ortadan kesip süsleyin...

PİDE'DEN PİZZA YAPIMI

Resimdeki gibi pidenin üzerini çıkarmadan bir kabda yumurta sarısı ve biraz süt ve bir çorba kaşığı acısız biber salcası ekledim.Bu karışımı pidenin üzerine sürdüm fırca yardımıyla sonra üzerine dilim domates, cerliston biberi,sucuk,peynir yada mozeralla peyniri,zeytin en son üzerine kaşar peyniri ekleyin.(Dilerseniz kavonoz mantarda ekleyebilirsiniz) Sonra fırında pişirin dikkat edin çabuk pisiyor kaşar eriyince çıkarıp fırında afiyetle yiyin.ılıkken daha iyi oluyor.Afiyetler olsun deneyenlere.Beyeneceginize eminim mutlaka deneyin derim ;)

EL YAPIMI PUDİNK

1 litre süte,
1 bardak şeker,
3 Çorba kaşığı nişasta,
3 Çorba kaşığı Kakao,
1 adet yumurta sarısı,
1 Paket Vanilya.
★Tüm malzemeleri ocakda çırpıcıyla çırparak pudink kıvamına geldiginde ocakdan alıp kâselere ekleyin...
Benim gibi dilediğiniz gibi üzerini süsleyebilirsiniz ♥

Fasülyeli Pancar Salatam

Haşlanmış Kurufasülye teneke Kullandım.Bir kavanoz pancar (Rote beta salatı) yuvarlak sekil oluyor ince kesin.İcine 1 adet kuru soğanı ay şekli doğrayın. (Soğanı suda bekletilmiş yada tuzlanmis acısını alın.) 

Sonra sos olarak icine
2 yemek kaşığı limon suyu.
2 yemek kaşığı pancarın suyunu,
2 yemek kaşığı ayçicek yağını,
1 yemek kasığı da Sirke,
Biraz tuz ekleyin servis yapın bu kadar denemenizi tavsiye ederim harika bir lezzet.

Tariflerim bana aittir izinsiz almayın lütfen saygılar...

Hardallı Salatalık

Salatalıları kabuklariyla rendenin en ince kısmı dilimleyin.Sonra bir kabda 1Çorba kaşığı hardal ),2 çorba K.zeytinyağ,
2 Çorba kaşığı aycicek yağ,1seker kaşıgı silme toz seker,Cok az limonsuyu,biraz tuz ve karabiber En öbelisi kuru dereotunu ekleyip karışdırıp salatalıklara ekleyin servis edin :))

Tarçınlı Süt

Keyif+Huzur=Mutluluk :)))

Pastam

Normal Kek yapıp icine 2 çorba kaşığı nutella ekleyin Kek pisince dinlendikden sonra ùzerine çikolata sosunu arkasindaki tarife gòre yapıp ılıyinca Kekin ùstùne ekleyin ben sonradan da nutellalayla sùsledim cizgi seklinde :))

Kiraz Candır :))

Her meyve mevsiminde ne kadar da gùzel degilmi ★

Meyveli Tart

Tart hamuru yapılmıs ve ye hazır tek Kat tarta ùzerini ılık sùtle ıslatıp vanilyalı pudink yapıp ùzerine ekleyin benim gibi resimde gòrdùğùnùz gibi Kivi,Muz,Ùzùm,Çilek...meyveleri ekleyip ùzerine tart jòlesi yapıp dòkùn dinlendirin.Soğuyunca da yerken Sahne (Krema) ekleyip servis yapabilirsiniz :)

Rabbim hepimize sağlık ve şifa versin

Canım aileme annem ve babama da sağlık versin rabbim inşallah gurbette onları gòrememenin acısı içim yanıyor :(

Buz Meyvelerim

Meyveli içiceğimi kendim yapdım ;)

İrmik Tatlım

5 bardak süte 9 Ç.Kaşığı irmik ekleyip
10 Ç.Kaşığıda şeker bir paket vanilya hepsini ocakda devamlı karıştırıp pudink kıvamına gelince borcama yada benim gibi kalıplara dòkùp ùzerine tarçın ekledim Deneyenlere şimdiden afiyet olsun...

Yeni Kitapa başlamak ve Huzur...

Serkan Ayaz. SICAK AYAZ...

Kısır

Çocuklar sevsin diye bu şekil yapdım :))
Kısıra biraz ılık suyla ıslatıp domates ve biber salçasıyla kasıkla yedirip ince bulgura icine yesil soğan,cerliston beberi maydonaz,domates,salatalık,marul,kùcùk sekilde dograyıp icine ekledim.Nar ekşisi limon,yağ,tuzu ekleyip servis edin...

Kısır

Kısır Candır siz hälä kısırı Nar ekşili denemedinizmi :)) Mutlaka deneyin derim harika bir tad oluyor :))

Uğur Koşar ( Rabb'in için Sabret)

Yeni Kitabım huzur...
Kitap okumaya az da olsa zaman ayırın...

Buda bir ònceki resimdeki anlattip yapdığım Kıymalı mini pidemden kalan hamurla peynirli yapıp bu şekil değerlendirdim.

Kıymalı Pide

Hamuruna normal mayalı hamur yapdım, sadece extra mahlep ekledim.
iç malzemeye de; Kıyma,domates,soğan,baharat,su yağ,ekledim cerliston biberide ekleyin bende olmadigindan ekleyemedim :))
Ùzerine fırından çıkınca islak pecete yada temiz bez koyun daha da yumusak oluyo.
harika oldu tavsiye ederim★★★★★

Kahve keyfim

Kahve ve sunumu çok severim zevkle içilen kahvedir, bide dostlarla icilen Kahvede bir başkadır :) Sevgiyle Kalın ♥

Balıklar bu şekil dizildi :))

Balık_Hamsi saģlıklı cocuklar için çok ònemli haftada bir olsun yapılmasını tavsiye ederim :))