Mini pizza

Denemeyenlere tavsiye ederim pastaneden alınmış gibi nefis bir tad.
💐Mini Pizza💐 @cigdem_le 💐
Tarifi👇Ben nasîl yapdım.
1 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ılık süt
Yarım çay bardağı ılıksu
2 çorba kaşığı yoğurt
1 adet yaş maya
1 paket kuru maya
1 şeker kaşığı mahlep
1 yemek kaşığı tuz
2 yemek kaşığı şeker
Alabildiği kadar Un.
... @cigdem_le ...
Yumuşak bir hamur yapıp.Ele yapışmayan bir kıvam ile.Hamur toparlamaya yakın arada elinize yağ ekleyip yoğurun yoksa unu cok yer sert olur👈 @cigdem_le (Hamuru Yoğurup mayalayın) @cigdem_le
Sonra hamurları yuvarlayıp hamuru orta kısımlarını basdırıp.Dilediğiniz malzemeyi eklyin.Beyaz peynir,kaşar peyniri,Zeytin ve domates.Çerliston biberi de ekleyebilirsiniz.
Hepsini kûp şeklinde kesip úzerlerine dizin.Kenarlarına Yumurta sarısına biraz toz şeker ekleyip sürün.dilerseniz Susamlar ekleyin.
... @cigdem_le ...
💐💐💐

Limon Pelteli İrmik Tatlısı

🍋Limon Pelteli İrmik Tatlısı🍋
🍋Kek malzemeleri🍋
🍋3 adet yumurta
🍋2.5 Çay bardağı toz şeker
🍋1 Çay bardağı sıvı yağ
🍋1 Çay bardağı Sùt
🍋2 yemek Kaşığı dolusu Kakao
🍋1 Paket vanilya
🍋1 paket kabartma tozu
🍋2.5 çay bardağı dolusu Un
Yumurta ve şekeri iyice çırpın sonra tùm malzemeyi kek kalıbına yağlı kağıt úzerinide sıvı yağ ekleyip kenarlarınıda kalıbın pecete yardımıyla yağlayıp sonra kek hamurunu ekleyip 180° derecede pişene kadar pişirin.Kúrdanla kontrol edin pişdiğini anlamak için.
🍋🍋🍋 @cigdem_le
Sonra Kekin kalıbını birazcık açıp limon dilimlerini yerleşdirip kalıbı tekrar kitleyin.
Dinlenmeye bırakıp keki,
orta kısmı irmiğini yapmak için de;
🍋Malzemeler irmik icin🍋
Tencerede 1litre súte,1 su bardagi irmik 1 su bardagi seker 1 paket vanilya iyice cirpip.Kaynatın kivama gelince úzerin 200 gr hindistan cevizin alip karisdirin biraz kati oluyo cok az sút ekleyebilirsiniz.
🍋🍋 @cigdem_le
Sonra kekin úzerine irmik peltemizi ılıtıp ortasından dôkún.Bir spatula ile az ıslatıp úzerini dúzeltin.
🍋🍋 @cigdem_le
En úst icin limon peltesi malzemeleri
3 su bardagi limonata 2 yemek kaşığı dolusu nişasta yarım su bardagi su,
3 yemek kaşığı toz şeker tùm bu karışımı ocakda katılaşıp kıvamına gelince ılıtıp irmik peltesinin kekin úzerine ekleyin.
🍋🍋 @cigdem_le
Not;Ben kek pişince servis tabağıma alıp úzerine açıp kapanan kalıbımın úst demirini tekrar kekin úzerine yerleşdirdim.Dilim Limonlarını dizip diğer malzemeleri sırayla ekleyin😌