9 Ağustos 2015 Pazar

Limon Pelteli İrmik Tatlısı

🍋Limon Pelteli İrmik Tatlısı🍋
🍋Kek malzemeleri🍋
🍋3 adet yumurta
🍋2.5 Çay bardağı toz şeker
🍋1 Çay bardağı sıvı yağ
🍋1 Çay bardağı Sùt
🍋2 yemek Kaşığı dolusu Kakao
🍋1 Paket vanilya
🍋1 paket kabartma tozu
🍋2.5 çay bardağı dolusu Un
Yumurta ve şekeri iyice çırpın sonra tùm malzemeyi kek kalıbına yağlı kağıt úzerinide sıvı yağ ekleyip kenarlarınıda kalıbın pecete yardımıyla yağlayıp sonra kek hamurunu ekleyip 180° derecede pişene kadar pişirin.Kúrdanla kontrol edin pişdiğini anlamak için.
🍋🍋🍋 @cigdem_le
Sonra Kekin kalıbını birazcık açıp limon dilimlerini yerleşdirip kalıbı tekrar kitleyin.
Dinlenmeye bırakıp keki,
orta kısmı irmiğini yapmak için de;
🍋Malzemeler irmik icin🍋
Tencerede 1litre súte,1 su bardagi irmik 1 su bardagi seker 1 paket vanilya iyice cirpip.Kaynatın kivama gelince úzerin 200 gr hindistan cevizin alip karisdirin biraz kati oluyo cok az sút ekleyebilirsiniz.
🍋🍋 @cigdem_le
Sonra kekin úzerine irmik peltemizi ılıtıp ortasından dôkún.Bir spatula ile az ıslatıp úzerini dúzeltin.
🍋🍋 @cigdem_le
En úst icin limon peltesi malzemeleri
3 su bardagi limonata 2 yemek kaşığı dolusu nişasta yarım su bardagi su,
3 yemek kaşığı toz şeker tùm bu karışımı ocakda katılaşıp kıvamına gelince ılıtıp irmik peltesinin kekin úzerine ekleyin.
🍋🍋 @cigdem_le
Not;Ben kek pişince servis tabağıma alıp úzerine açıp kapanan kalıbımın úst demirini tekrar kekin úzerine yerleşdirdim.Dilim Limonlarını dizip diğer malzemeleri sırayla ekleyin😌

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder